Bursa Lokma olarak, asırlık Osmanlı ve Anadolu geleneği olan hayır lokması, helva ve aşure ikramlarını modern mobil araçlarımızla Bursa'nın dört bir yanına taşıyoruz. Vefat eden yakınlarınızın ruhuna yapılan mevlütlerde, cuma çıkışlarında, kandil gecelerinde, sünnet, düğün ve işyeri açılışlarında hayırlarınızın en temiz ve usulüne uygun şekilde yerine ulaşmasını sağlıyoruz.
Özel tasarımlı mobil lokma araçlarımız içerisinde paslanmaz çelik hamur yoğurma kazanları ve tam otomatik lokma döküm makineleri yer almaktadır. Hamurun yoğrulmasından kızartılmasına ve şerbetlenmesine kadar tüm aşamalar el değmeden, gıda mühendisliği ve hijyen kriterlerine uygun olarak gerçekleştirilir.
Hayır sahiplerinin ikramlarını tam vaktinde, hijyenik koşullarda ve güler yüzlü servisle vatandaşlara ulaştırmaktır.
Geleneksel Osmanlı ve Bursa tatlı kültürünü modern mobil mutfak standartlarıyla gelecek nesillere taşımaktır.
Hayırlarınızın gönül rahatlığıyla yerine ulaşması için tüm detayları sizin adınıza planlıyoruz.
Namaz veya cemiyet saatinden en az 45 dakika önce adresinizde hazır bulunarak hazırlıklarımızı tamamlıyoruz.
Kızartma işlemlerinde yanmış yağ kesinlikle kullanılmaz; her organizasyonda yeni açılan bitkisel yağ kullanılır.
Bone, eldiven ve kurumsal önlük kullanan deneyimli ustalarımızla hızlı ve düzenli dağıtım sağlıyoruz.
Dağıtım boyunca atık poşetlerimizi konumlandırıyor, ikram sonunda alanı tertemiz bırakarak ayrılıyoruz.
